【单选题】 餐厅服务员通过自己的感官看酒色,嗅酒味,【】,可对酒水进行优劣鉴定。(学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》查题)
来源: 经济类 00203《饭店服务》 学历考试 高等教育自学考试
【单选题】 餐厅服务员通过自己的感官看酒色,嗅酒味,【】,可对酒水进行优劣鉴定。
A分析有害物质的种类
B看酒精度
C品酒体
D看产地
来源: 经济类 00203《饭店服务》 学历考试 高等教育自学考试
【单选题】 餐厅服务员通过自己的感官看酒色,嗅酒味,【】,可对酒水进行优劣鉴定。
A分析有害物质的种类
B看酒精度
C品酒体
D看产地