来源： 初级食品检验工题库 职业资格
仪器检验法是根据食品中待测组分的物理化学性质，利用仪器来测定其（）的方法。
A、 A、结构
B、 B、性质
C、 C、含量
D、 D、密度本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!