35. 先培菌糖化后发酵的半固态发酵工艺的典型代表是( A )酒。 [单选题] *

来源: 贵州省酿酒工业协会题库(2022)   

35. 先培菌糖化后发酵的半固态发酵工艺的典型代表是( A )酒。 [单选题] *

B、玉冰烧

C、四特

D、白云边

A、三花

答案解析