31.以下点菜时的注意事项，不正确的是(　　)。 [单选题] *

来源： 餐厅服务员试题库   

31.以下点菜时的注意事项，不正确的是(　　)。 [单选题] *

A、客人点菜过多或在原料、口味上重复时，记得及时提醒客人。

B、海鲜写明做法、斤两，并且问询是否需要确认

C、客人已点菜肴估清时，可自行给客人换与沽清菜肴相似的菜肴

D、客人未到齐时，菜单上应注明

答案解析

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