温水面团一般是用()的温水调制而成的面团。

来源: 食品行业技能鉴定考试    技能等级   

温水面团一般是用()的温水调制而成的面团。

A、50℃左右

B、30℃以下

C、40℃左右

D、70℃以上

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答案解析