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现场质量管理的目标,是要生产符合设计要求的产品。 ( )
来源:
QMS质量管理体系审核员题库
职业资格
现场质量管理的目标,是要生产符合设计要求的产品。 ( )
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答案解析
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“肋开”主要用于整只烤制的家禽的开膛方法,使其在烤制时漏油水,腹背不收缩变形,形态完整。( )
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粗约0.5×0.5厘米,长约3.5~4.5厘米,因粗如竹筷,故又称之为“筷子丝”。( )
“肋开”主要用于整只烤制的家禽的开膛方法,使其在烤制时漏油水,腹背不收缩变形,形态完整。( )
辅助性拍粉是指先腌渍后拍粉,即在原料中放入调味料后再拍上一层干淀粉,然后进行油炸或油煎后食用。( )
质量技术监督部门( )对受委托组织进行委托,委托要明确委托行政处罚的种类、适用范围、权限以及相关义务等内容。
跟刀剁主要是适用于带骨和圆滑的原料,如鱼头等。( )
以下关于文件评审描述正确的是( )
食品解冻的目的是使食品温度回升到必要的范围,并保证最完善地恢复其原有性质。( )
质量技术监督部门的下列行为,违反《产品质量法》规定的是( )
“产品质量法”所称的产品是指经过加工、制作,用于销售的产品。 ( )
全面质量管理强调预防为主,所以检验把关就不那么重要了。 ( )
要求指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”。下列说法正确的是( )
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