来源： 职业资格 公共营养师考试
菠菜钙、铁含量高,但吸收率却较低,原因是( )
A、纤维素含量高
B、维生素C含量高
C、草酸含量高
D、β-胡萝卜素含量高本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!