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青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。()
来源:
公共营养师考试
职业资格
青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。()
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答案解析
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维生素D的活性结构有几种形式()
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维持细胞外渗透压的主要元素是( )
维生素D的活性结构有几种形式()
使营养配餐科学合理的理论依据包括( )
进行蛋白质互补作用评价时,可计算食物的()。
全面的营养调查工作,一般由四部分内容,即()、()、()、()。
食用了含亚硝酸盐的食物或者误食亚硝酸盐引起的高铁血红蛋白血症,也称肠源青紫症。()
谷氨酸钠的鲜味只有在食盐存在时才得以呈现。
自觉 但医学检查往往并没有明确的机体疾病,这种介于健康和疾病的边缘状态,医学上称为第三状态或亚健康。
PUFA的生理作用有( )
中国营养学会提出了中国居民膳食钙的RNI成人为500mg/d。
逻辑检查法可以核对所有计量资料的录入错误。
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