中级旅游经济题库

• 某公司的总经理张先生，在A地有3家定点厂家，故其每月需到A地3～5天。某饭店与张先生签订了订房协议，并初步建立了销售业务关系。但另一家饭店也在争取该客户。现该饭店拟把这一重要客户培养为饭店的忠诚客户，其应采取的最有效措施是（）。
• 在哪几种情况下，企业可以辞退员工?（）。
• 旅游企业培训系统性原则的基本要求是()。
• 饭店产品具有替代性高，消费性大的特点，因此，饭店的营销活动必须特别注意()
• 饭店在客户销售中，往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度，这属于饭店收益管理的（）策略。
• 根据劳动法的规定，旅游企业与员工签订和变更劳动合同时，必须遵循()原则。
• 旅游服务具有综合性特点，该特点主要体现在()的综合性上。
• 旅游资源必须具备的条件包括（）。
• 最有潜力且饭店最有能力经营的某类市场，称为饭店的()
• 形成现实旅游的首要基本条件是()
• 关于国内旅行社设立的人员要求下列叙述正确的是（）。
• 某酒店共有300客房，每间客房门价为80美元，某天实际销售了200间客房，平均销售房价为60美元，则其收益率为（）。
• 饭店企业建设时，征地拆迁费用不宜超过建设项目建筑工程投资的（）。
• 旅游企业潜在竞争的强度主要取决于()因素。
• 旅游企业的质量标准应包括()。
• SWOT分析是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素并对此进行系统评价，从而选择最佳经营战略的方法，下列（）不属于SWOT分析中所应考虑的因素。
• 与旅游饭店相比，旅行社经营利润率较低的一个重要原因是()。
• 列选项中属于旅游行业管理的手段有()。
• 饭店密集型发展战略的具体形式主要有()。
• 旅游产业发展战略的实施保障是()。
• 在饭店经营管理中，营业收入、平均房价、人均消费等指标，都属于饭店经营管理目标中的（）目标。
• 下列服务中，不属于旅行社的前台业务的是()。
• 损益表从其内容来看，它反映了企业经营的（）。
• 某酒店共有300客房，每间客房门市价为80美元，某天实际销售了200间客房，平均销售房价为60美元，则其收益率为（）。
• 与旅游企业的经营策略相比，旅游企业的经营战略除长远性、纲领性等特征外，还具有()的特征。
• 对旅游企业员工的激励，按其激励的形式来划分，可分为()。
• 旅游规划的核心问题是()
• 将旅游企业中的所有岗位按其劳动的技术繁简、责任大小、强度高低、条件好坏等因素划分为若干等级，发便科学地确定各岗位的工资等级，这项工作称为（）。
• 旅游企业员工的招用，包括（）。
• S饭店为一家新开业的饭店，为了集中精力经营客房业务，该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店，由其负责餐饮业务的运营，并每年向S饭店缴纳一定数额的租金，S饭店的经营方式()
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