来源： 职业资格 公共营养师考试
食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。
A、货架时间
B、加工方式
C、微生物
D、食品性质本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!