来源: 其他技能 食品安全师 技能鉴定
【单选题】 为有效保证食品安全,糕点加工应具备的一组基本管理体系是【】
AGMP、SSOP、HACCP
BGMP、ISO、HACCP
CISO、HACCP
DISO、SSOP、HACCP