在茶中精制的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重，划分茶叶级别，清剔非茶类夹杂物等作用的作业是（）。

来源：食品行业技能鉴定考试技能等级

在茶中精制的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重，划分茶叶级别，清剔非茶类夹杂物等作用的作业是（）。

A、筛分作业

B、风选作业

C、切轧作业

D、拣剔作业

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!

答案解析

上一篇: 蔬菜的保管通常利用控制温度、湿度，和（）来完成

下一篇: 糖在蛋糕中是一种甜味料,也是一种弱性材料。( )