【单选题】 食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是【】（医卫考试,卫生职称考试,主治医师,营养学主治医师题库）

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【单选题】 食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是【】

A体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶

B红细胞中缺少单加氧酶

C体内缺乏半乳糖激酶

D食物中含有酪胺

E食物中含有组胺释放因子

答案解析

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