整料脱骨后的原料为了使造型饱满,一般应采用()方法。

来源: 技能等级    食品行业技能鉴定考试   

整料脱骨后的原料为了使造型饱满,一般应采用()方法。

A、过油

B、焯水

C、填馅

D、吹气

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答案解析