1927豆类的肠胀气因子的主要成分是（)。A．蛋白酶抑制剂B．脂肪氧化酶C．多肽D．植酸E．水苏糖、棉子糖6700

豆类的肠胀气因子的主要成分是()。 A．蛋白酶抑制剂 B．脂肪氧化酶 C．多肽 D．植酸 E．水苏糖、棉子糖 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！