3515智慧树知到《化学生物学导论》章节测试答案3308

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智慧树知到《化学生物学导论》章节测试答案

第一章

1、下列氨基酸中哪种氨基酸具有咪唑基团？

精氨酸

组氨酸

酪氨酸

脯氨酸

答案:  组氨酸

2、下列关于a-螺旋结构的叙述中哪个是错误的？

为右手螺旋

肽平面围绕多个轴旋转

螺旋一周为3.6个氨基酸残基

肽链内形成氢键

答案:  肽平面围绕多个轴旋转

3、氨基酸顺序测定仪是根据哪种方法建立的？

2,4-二硝基氟苯法

丹磺酰氯法

苯异硫氰酸酯法

酶水解法

答案:  2,4-二硝基氟苯法

4、下列关于蛋白质四级结构的论述哪项是正确的。

其是由多个相同的亚基组成

其是由多个不同的亚基组成

一定是由种类相同而不同数目的亚基组成

亚基的种类和数目均可不同

答案:  亚基的种类和数目均可不同

5、下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开?

溴化氰

b-巯基乙醇

碘乙酸

2,4-二硝基氟苯

答案:  b-巯基乙醇

6、下列关于蛋白质分子三级结构的叙述哪项是错误的？

天然蛋白质分子均有这种结构

具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

三级结构的稳定性主要由次级键维持

亲水基团大多聚集在分子的表面

答案: 三级结构的稳定性主要由次级键维持 , 亲水基团大多聚集在分子的表面

7、不直接参与维系蛋白质二级结构的化学键是

氢键

离子键

疏水键

二硫键

答案:  离子键, 疏水键, 二硫键

8、下列关于蛋白质分子中肽键的叙述哪些是正确的？

能自由旋转

比通常的C-N单键短

通常有一个反式结构

具有部分双键性质

答案:  比通常的C-N单键短, 通常有一个反式结构, 具有部分双键性质

9、变性后的蛋白质，分子量不发生变化。

对

错

答案: 对

10、氨基酸、蛋白质都具有等电点。

对

错

答案: 对

第二章

1、下列那种因素不使酶活力发生变化？

增高温度

加抑制剂

改变pH

加硫酸铵

答案:  加硫酸铵

2、下列哪一种维生素是甲基和甲酰基的载体？

硫胺素

抗坏血酸

叶酸

核黄素

答案:  叶酸

3、下列哪一种维生素是脱羧酶的辅酶前体

硫胺素

抗坏血酸

叶酸

辅酶A

答案:  硫胺素

4、烷基剂如碘乙酸使酶失活属于哪种抑制？

竞争性

非竞争性

不可逆性

可逆性

答案:  不可逆性[1] [2] [3]  下一页