【判断题】 饭店管理的重心应放在对产品及服务的设计、开发、生产、服务全过程的控制、监督与检查上。【】(学历考试,高等教育自学考试,工学类,00202《饭店前厅与客房管理》查题)

来源: 高等教育自学考试    工学类    学历考试    00202《饭店前厅与客房管理》   

【判断题】 饭店管理的重心应放在对产品及服务的设计、开发、生产、服务全过程的控制、监督与检查上。【】

A

B

答案解析