【单选题】 将牛乳浓缩至原体积40%左右而制成的乳品是【】(技能鉴定,其他技能,烹饪原料知识查题)

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【单选题】 将牛乳浓缩至原体积40%左右而制成的乳品是【】

A酸奶

B炼乳

C奶粉

D奶油

答案解析