【单选题】 亚硝酸盐引起的食物中毒【】(医卫考试,高级职称,公卫,营养与食品卫生高级职称查题)

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【单选题】 亚硝酸盐引起的食物中毒【】

A属于植物性食物中毒

B可出现全身组织缺氧表现

C没有特效治疗药物

D潜伏期较长

E会引起中枢神经麻痹

答案解析