【单选题】 C18∶0是【】。(医卫考试,高级职称,公卫,卫生毒理高级职称查题)

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【单选题】 C18∶0是【】。

A单不饱和脂肪酸

B多不饱和脂肪酸

C饱和脂肪酸

D类脂

E固醇

答案解析