维生素B1又称硫胺素或抗脚气病维生素。如果缺乏它,人体会产生多发性神经炎、脚气病、下肢瘫痪、浮肿和心脏扩大等症状。以下对于其描述不正确的是:

来源: 公务员事业单位    国家公务员   

维生素B1又称硫胺素或抗脚气病维生素。如果缺乏它,人体会产生多发性神经炎、脚气病、下肢瘫痪、浮肿和心脏扩大等症状。以下对于其描述不正确的是:

A、 属于水溶性维生素

B、 在碱性溶液中稳定,但在中性及酸性溶液中则容易分解

C、 主要功能是调节体内糖类的代谢

D、 促进胃肠蠕动,增强消化功能,促进人体发育

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答案解析