468调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例（)。A．乳糖和脂肪B．乳糖和维生素C．酪蛋白和乳清蛋1274

调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例()。 A．乳糖和脂肪 B．乳糖和维生素 C．酪蛋白和乳清蛋白 D．酪蛋白和球蛋白 E．乳糖和酪蛋白 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！