来源： 食品质量安全 其他技能 技能鉴定
【单选题】 排水沟应保持通畅、便于清洗，设有可拆卸的盖板。排水的流向应为：【】。
A由低清洁操作区流向高清洁操作区
B由高清洁操作区流向低清洁操作区
C无所谓流向
D由低清洁操作区流向高清洁操作区，然后再流向低清洁操作区