【单选题】 食品安全标准是【】的技术规范。
A自愿性
B强制性
C科学性
D民主性
答案解析
- 【单选题】 排水沟应保持通畅、便于清洗，设有可拆卸的盖板。排水的流向应为：【】。（技能鉴定,其他技能,食品质量安全试题）
- 【单选题】 企业年审不合格的，应在【】内整改完毕。（技能鉴定,其他技能,食品质量安全答案）
- 【单选题】 果汁饮料是在果汁或浓缩果汁中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。按国家标准的规定，成品中果汁含量不低于【】。（技能鉴定,其他技能,食品质量安全答案）
- 【单选题】 食品安全国家标准应当经食品安全国家标准【】委员会审查通过。（技能鉴定,其他技能,食品质量安全题库）
- 【单选题】 从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，持有【】。（技能鉴定,其他技能,食品质量安全答案）
- 【单选题】 《食品安全法》规定，【】统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。（技能鉴定,其他技能,食品质量安全题库）
- 【单选题】 专供婴幼儿和其他特定人群的主副食品，其标签除应标明《食品安全法》第四十二条第一款规定的内容外，还应当标明【】。（技能鉴定,其他技能,食品质量安全试题）
- 【单选题】 国家建立食品召回制度。【】发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。（技能鉴定,其他技能,食品质量安全试题）
- 【简答题】 食品安全法的立法宗旨是什么？（技能鉴定,其他技能,食品质量安全试题）
- 【单选题】 食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由【】确定和修订。（技能鉴定,其他技能,食品质量安全答案）