（）是一种油酥面饼，内含水果和馅料，常用圆形模具作坯模。

来源：西式面点师理论(初级)题库职业资格

（）是一种油酥面饼，内含水果和馅料，常用圆形模具作坯模。

A、 A、泡夫

B、 B、木司

C、 C、巴菲

D、 D、派

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答案解析

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