现测得某大米每100克含氮为1.28克,计算出100克该大米含蛋白质应为()

来源: 职业资格    公共营养师考试   

现测得某大米每100克含氮为1.28克,计算出100克该大米含蛋白质应为()

A、7克\n

B、7.5克\n

C、8克\n

D、8.5克

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答案解析