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企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,可以制定企业标准。
来源:
食品安全员
职业资格
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,可以制定企业标准。
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答案解析
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食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品安全监督管理部门应当立即( )。
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食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品安全监督管理部门应当立即( )。
使用农药残留速测仪可对西红柿、大白菜、甘蓝、芹菜、黄瓜、韭菜、西葫芦进行检测。( )
食品质量安全指标包括( )
食品安全法规定,食品生产经营人员每()必须健康检查一次。
、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿金。
GC法或HPLC法用于中药制剂的含量测定时,定量的依据一般是
深海肉食性鱼类体内可能富集(),对人体造成危害,因此孕妇应当控制深海肉食性鱼类的摄入量。
《国家重大食品安全事故应急预案》按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围,将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)四级。
《食品安全法》的立法目的是什么?
食物若由于烹饪方式不当,食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有下列哪种物质,该物质对人体有极强的致癌作用( )
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