饲料检验化验员题库

• 0.1mol∕L氢氧化钠的PH为（）
• 免疫酶技术是将（）的特异性与酶的高效催化作用有机结合的一种方法。
• （）的定性分析时试样中加100g/L硝酸溶液，产生白色沉淀且此沉淀溶于氨水为正结果。
• 确定样品的颜色和组织结构等基本信息后，应将样品（）处理，以制备得到待检样品。
• 饲料级赖氨酸盐酸盐为（）粉末，无味或微有特殊气味，易溶于水，难溶于乙醇及乙醚。有旋光性。
• 准确度的高低以（）表示。
• 分析实验室用水分（）等级。
• 络合滴定Ca时，试样中的Zn用（）掩蔽。
• EDTA与Ca离子，按（）比例络合。
• 饲养试验测定项目包括增重、料肉比、孵化率、产蛋率、（）等。
• （）检测尿素酶活性的原理是尿素水解释放的氨可使溶液pH值升高，反应后试样溶液与空白溶液的pH之差数可用来表示尿素酶活性的高低。
• 在分析天平上，测得称量瓶的质量为10.4820g，这个记录说明有（）位有效数字。
• 在催化剂作用下，用浓硫酸破坏有机物，使含氮物转化成硫酸铵，加入强碱进行蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收后，再用酸滴定，测出含氮量，从而计算出（）含量。
• 亚硒酸钠含量的测定所用的方法为（）
• 棉粕中掺尿素可用（）方法鉴别
• 高锰酸钾法测定硫酸亚铁含量时，在酸性条件下进行，为提高溶液的酸度，可以加入（）
• 在沙门氏菌检测过程中，无须用到下面（）仪器。
• 测定饲料中铅的含量，下面（）方法不会涉及到。
• 饲料检验设计的基本依据包括（）等。
• 质量改进的基本过程为PDCA循环，以下（）不是PDCA内容。
• 稀释分析法先用稀释液混合、振摇，制成定量稀释的菌悬液，再用稀释液（）稀释，然后定量进行平板培养。
• 一般动物脱水（）即可致死。
• 蛋白质饲料指干物质中粗纤维含量（）18%，粗蛋白含量（）20%的饲料。
• 凯氏定氮法测定粗蛋白是用（）破坏有机物消煮试样的。
• 测定混合均匀度用的甲基紫应混匀并充分研磨，使其通过筛孔为（）μm的标准筛。
• 以下朗伯比尔定律不正确的是（）。（k为比例常数；I。为入射光强度；b为液层厚度；I为透射光强度；c为溶液浓度；T为透射率；A为溶液吸光度）
• 维生素B1鉴别试验中产生的荧光为（）色。
• 饲料中铅的测定方法中，样品干灰化过程在（）环境下使样品溶解。
• 一般陆地动植物的脂肪酸以（）最多。
• 分光光度法测定维生素B12含量，选用的测定波长为（）。
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