初级食品检验工题库

• 玻璃仪器需快速干燥法时，可采用吹风干燥法，使用电吹风机先用（），然后加少量易挥发有机溶剂，再吹入（）干燥，最后用（）吹去残留溶剂。
• 欲测定水泥熟料中的SO
• 流过10K电阻器的电流是1.2mA,则该电阻器两端的电压是(    )
• 在色谱法中,按分离原理分类,气固色谱法属于(    )
• 硫氰酸盐光度法测样品中铁的含量时，加入（）试剂可防止三价铁转变为二价铁。
• 以下各化合物不可能存在于灼烧残留物中的是（）。
• 白酒中固形物含量的测定原理：白酒经蒸发（）后，不挥发性物质残留于器皿中，用称量法测定。
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