来源： 贵州省酿酒工业协会题库（2022）
116. 一般来说，基础酒在前（）个月的储存期内总酸、总醛、氧化还原电位(Eh)值均是增加的，此阶段基本上为氧化阶段。 [单选题] *
A、12
B、6
C、9
D、10