冷库内可同时存放食品原料和半成品,前提是冷库内部有_____。
来源: 职业资格 食品安全管理员考试题库
冷库内可同时存放食品原料和半成品,前提是冷库内部有_____。
A、冷冻设施
B、外部的温度显示装置
C、隔断设施
D、专用温度计
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