【判断题】 亚硝酸盐毒性很强，因其外观与食盐、白糖相似，往往被厨师误当作食盐或白糖加入食品中，但超过使用限量并不会引起中毒。（技能鉴定,其他技能,孤残儿童护理员真题）

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【判断题】 亚硝酸盐毒性很强，因其外观与食盐、白糖相似，往往被厨师误当作食盐或白糖加入食品中，但超过使用限量并不会引起中毒。

A对

B错

答案解析

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