引起沙门菌食物中毒的食品主要有（）.

来源：公共营养师考试职业资格

引起沙门菌食物中毒的食品主要有（）.

A、味精

B、水果

C、乳类及其制品

D、蔬菜

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!

答案解析

上一篇: 下列属于必需氨基酸，除了（）。

下一篇: 述如何合理加工烹调蔬菜，使之能有效地保存蔬菜中的维生素答：食物真正的营养价值，既取决于食物原料的营养成分，还取决于加工过程中营养成分的保存率。因此，烹饪加工的方法是否科学、合理，将直接影响食品的质量。