来源： 安全生产监督员 职业资格
擘酥类点心成品出炉后出现扁塌的原因是（）。
A、 A、炉温低，烤制时间太长
B、 B、没烤熟
C、 C、炉温太高
D、 D、冷冻时，没冻硬本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!