来源： 咖啡师 其他技能 技能鉴定
【单选题】 关于Espresso制作，下列操作正确的是【】
A制作完毕后，为保证温度不必移开冲泡手柄
B装粉夯压后置于冲泡头备用
C每次制作完毕后，都应清洗冲泡头
D将冲泡手柄从冲泡头中取出后直接填粉