来源： 二级 职业资格
烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有( ),该物质对人体有极强的致癌作用。
A、苯并芘
B、二恶英
C、黄曲霉毒素
D、亚硝胺本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!