符合《食品卫生法》规范操作要求是()。

来源: 餐厅服务员题库    职业资格   

符合《食品卫生法》规范操作要求是()。

A、 A、干净的餐用具应存放在消毒柜中

B、 B、托盘无需清洗消毒

C、 C、为客人斟酒后用手擦瓶口

D、 D、为客人上汤菜时大拇指扣住碗边

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答案解析