关于食物的酸碱性,下列说法正确的是

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关于食物的酸碱性,下列说法正确的是

A、食物溶于水后的溶液PH小于7,则为成酸性食物

B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物

C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物

D、k柠檬酸是酸性食物

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答案解析

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