536肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是（)。A．0．48

肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是()。 A．0．4％～0．6％ B．1．5％ C．1％ D．1．7％ E．0．2％ 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！