泡菜是一种特色小吃,酸奶是有益的酸性乳品,这是利用何种微生物的发酵作用(

泡菜是一种特色小吃,酸奶是有益的酸性乳品,这是利用何种微生物的发酵作用(

A、酵母菌

B、霉菌

C、甲烷细菌

D、乳酸菌

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答案解析