5848水分活性（Aw)降至何数值以下，一般真菌均不能生长（)。A．0．7B．0．9C．1．1D．0．8E．1．0371

水分活性(Aw)降至何数值以下，一般真菌均不能生长()。 A．0．7 B．0．9 C．1．1 D．0．8 E．1．0 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

答案解析

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