4712参与构成与味觉有关的蛋白质——味觉素的营养素是（)。A.钙 B.锌 C.钠 D.铬 E.铁4540

参与构成与味觉有关的蛋白质——味觉素的营养素是()。 A.钙 B.锌 C.钠 D.铬 E.铁 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！