【填空题】 “五丝驼峰”是以骆驼脊背上的“【】”为主料，以色彩各异、质感相近的五种原料作配料，运用【 】的烹饪技法，经过精细加工而成的名菜。（其他考试,知识竞赛,百科知识竞赛真题）

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【填空题】 “五丝驼峰”是以骆驼脊背上的“【】”为主料，以色彩各异、质感相近的五种原料作配料，运用【 】的烹饪技法，经过精细加工而成的名菜。

答案解析

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