【单选题】 动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供的物质不包括【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（士）习题）

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【单选题】 动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供的物质不包括【】。

A蛋白质

B脂类

C矿物质

D碳水化合物

E脂溶性维生素

答案解析

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