来源： 职业资格 兽医考试
蛋白质的平均含氮量为（），所以将凯式定氮测值乘以6.25作为粗蛋白质的含量。
A、6.25%
B、16%
C、25%
D、84%本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!