来源： 医学高级职称 职业资格
加热后,酶活性降低或消失的原因是
A、酶失活
B、酶蛋白变性
C、辅酶脱落
D、亚基解聚
E、酶的磷酸化
F、
G、
H、满分:2 得分:2本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!