宋朝的《北山酒经》中详细介绍了制曲的方法,而且还提到了“煮酒”和“火酒”等保存酒的灭菌法。(    )

来源: 旅游文化题库    地球科学题库    高等教育   

宋朝的《北山酒经》中详细介绍了制曲的方法,而且还提到了“煮酒”和“火酒”等保存酒的灭菌法。(    )

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析