应当配备专职的中级食品安全管理员的单位_____。

来源：食品安全管理员考试题库职业资格

应当配备专职的中级食品安全管理员的单位_____。

A、特大型餐馆

B、连锁经营餐饮服务单位的门店

C、大型餐馆

D、中央厨房

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答案解析

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