来源： 国家开放大学《婴幼儿营养与保育》 国家开放大学 学历考试
【多选题】 维生素C的生理功能【】
A参与体内氧化过程并保护机体组织免受氧化损害
B促进铁的吸收，增强机体免疫力
C防癌、抗癌
D益于伤口愈合、止血