与绿叶蔬菜的新鲜程度、绿色深浅呈正相关的维生素是(    )

来源: 职业资格    公共营养师考试   

与绿叶蔬菜的新鲜程度、绿色深浅呈正相关的维生素是(    )

A、维生素B1

B、维生素B2

C、维生素C

D、维生素K

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答案解析